کتاب انگلیسی آلرژن های غذایی: بیوشیمی و تغذیه مولکولی (۲۰۱۴)

نام کتاب: Food Allergens: Biochemistry and Molecular Nutrition
نام نویسنده: Tanja Cirkovic Velickovic & Marija Gavrovic-Jankulovic
ناشر: Springer
تعداد صفحات: ۲۱۷
دانلود فهرست کتاب